Como familia italiana nos apasiona transmitir lo mejor de nuestra cultura: la alegría de compartir, el gozar del instante mágico de la buena comida, buscar la belleza en la realización de las cosas, y el respeto a los procesos naturales en todo lo que hacemos.
Es por eso que somos productores de todo lo que se encuentra aquí en La Bottega Gandolini: Nuestros vinos, nuestras masas, nuestras pizzas, salsas, gelato, hortalizas.
En La Bottega Gandolini se encuentra todo reunido, y es aquí donde podrás disfrutar y encontrar un oasis italiano, disfrutando de la vida misma en tu mesa. Un viaje a las entrañas italianas.
Conoce
LA NOSTRA STORIA
Somos una familia que quiere transmitir un mensaje a través del alimento. Este va mucho mas allá de ser una fuente de energía. El alimento es CREAR.. es:
C onciencia
R eunión
E ncuentro
A legría
R elación.
Conoce
COSA FACCIAMO
Tenemos un mini campo agrícola donde cultivamos nuestras materias primas. Luego somos productores de salsas y masas de creación propia, elaboramos pizzas, pastas, helados, café, y tenemos servicio de banquetería y locales con atención a público. Además, tenemos una viña, el tesoro de Gandolini, el cual se origina en D.O. Maipo Andes, en donde existen condiciones excepcionales para producir Cabernet Sauvignon de clase mundial.
IL MERCATO
En nuestro mercado podrás encontrar diferentes productos elaborados por nosotros, para que goces en tu casa con los tuyos de las mejores delicateces italianas. Es una tentación al placer dil mangiare benne.
Ven a conocernos en Alonso de Córdova 2335, Vitacura. La Bottega Gandolini, donde tenemos físicamente nuestro mercadito.
También realizamos
EVENTI
Ya sea que estés reuniendo a la familia o celebrando con tu grupo de amigos o colegas, La Bottega Gandolini ofrece varias opciones para que celebres con nosotros distintos tipos de eventos. Nuestras terrazas al aire libre, o comedor se visten y preparan para tu evento privado. Con una variedad de menú según sea la ocasión, más a la música y atención, creamos un ambiente único para que salga todo sublime en tu celebración a la italiana.
Conoce nuestros
TALLERES
La Bottega Gandolini es el lugar de encuentro de cada oficio. Es por eso que queremos inspirar y dar a descubrir las historias detrás de cada receta que tenemos en nuestro restaurante, y como logramos la producción de lo que ofrecemos.
Desde clases prácticas de pizza, creación de pastas, idas a las viñas donde se produce el mejor cabernet Sauvignon, hasta catas de vino y cena de maridajes, nuestros talleres están diseñados para los amantes de la comida, vino, del arte y de la vida misma! Ven a vivir la experiencia de La Bottega Gandolini al máximo e inscríbete en nuestros talleres que disponemos mensualmente.
Pide a domicilio
DELIVERY
LA BOTTEGA
Te llevamos la mejor comida italiana hasta la puerta de tu hogar. También puedes pedir productos de nuestro mercado.
CONOCE NUESTRA SUSCRIPCIÓN
Desde el vino hasta las masas, las suscripciones de La Bottega Gandolini brindan ofertas excepcionales seleccionadas de nuestra bodega, cocina y bar, y la entregamos directamente en tu puerta. En una caja tendrás los mejores productos italianos siempre en maridaje con un exquisito vino de nuestros valles de Chile. Aprenderás de cada producto y como maridar las comidas.
Mensualmente vamos cambiando las temáticas. Es un viaje al mundo gastronomico y vinícola, que no puedes dejar pasar.
